富山の清流素麺

富山の清流素麺を頂き食べてみました。

長い麺を手でばりっと割いて、それを茹でるんです。
味は。。。すみません。僕の舌では「美味しい素麺」でした。

ネギを買い忘れて、薬味はしょうがのみ。
でも、しょうがでも十分風味が聞いてて、あまみが出て美味しかったです。
素麺は薬味をシンプルにするのも楽しいですね。

写真のポテサラがかなり主張しているけど。

あと、おまけの鳥ハムバンバンジー。2chの流行メニューですねｗ

うちは結構甘めにつくります。（というか他にレシピわからない。）

頂いた素麺はこいつっ。
うまいことは保証します！

富山県西部森林組合 清流素麺詰合せ GS-30A