うなぎのおうち

セルフリノベーション進行中 新宿あたりで酩酊中 ....そして、うさぎの「先生」

今週のお弁当: お惣菜とメイン。

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今週のお弁当。見事に緑がないでありやす。
基本的にお惣菜を土日に作って、次の月~金までの副菜にして、毎日メインを変えるという方針です。

お米とメイン

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今週は頂いた魚介の西京漬けがお弁当のメインになります。明日は鱈とか真名鰹?とかが控えております。楽しみ。
今日は海老の西京漬け5本。贅沢極まりない。
お弁当に梅干しは個人的必須要素。

副菜たち: ひじき 卯の花 卵焼き 里芋餅

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本当はレンコンの梅和えを作ったのですが、あまりの美味しさに晩酌中に全て食べきるという暴挙。。。


今週も美味しくて健康的な食材で楽しみな一週間になります!