うなぎのおうち

セルフリノベーション進行中 新宿あたりで酩酊中 ....そして、うさぎの「先生」

2013-03-10から1日間の記事一覧

菜の花の牛肉巻き

実家から送られてきた野菜を料理。 菜の花だよ!って母が言い張ってた野菜ですが(ホントに。。。?むらさきだけど?) どう食べたらいいか分からなかったので そういう時は肉で巻けばなんとかなるだろ、と思い菜の花の肉まきを作った。1. さっと茹でる 2. 5…