またもや放置プレイしてしまった林檎。 前回の苺と同様、日本酒と砂糖で煮ます。 日本酒で苺のコンポート - うなぎのおうち 今回は砂糖を少なめにしてみたのですが、なんかさっぱりしすぎた。。 デザートとかをおいしくつくるためには、しっかりと砂糖や卵を…