2013-01-12 みかん酒をつける 料理 お酒 2月末はみかんまつりやで。 ===== ■工程ダイジェスト 2瓶で25個くらい。。。かな。 半分にこう切って果汁とまじりやすくする。 瓶につめて。 一つの瓶に氷砂糖200g分。 レモンは皮もいれる。1週間ぐらいで皮はだすため上においておきます。 市販のホワイトリカー ぶちこんで完成。これを温めて飲むとうまいんだこれが。 一週間後 レモンの皮を取り除きました。 果汁が溶け込んでいるのか、 お酒にうっすら色味がついてます。 おいしくなーれ!